Käse & Wein – Verkostung in München zzgl eine Gourmetbox (1kg Käse)
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Diese Verkostung beinhaltet eine 1 kg Gourmetschachtel,
für einen genussreichen Abend zu Hause

Eine Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein – mit Susanne Hofmann und den Fromeliers vom Tölzer Kasladen. Auf unserer Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein präsentieren Susanne Hofmann und ihre Fromeliers Ihnen prämierten Käse aus ganz Europa in vier Verkostungsgängen.

  • in unterhaltsamer Runde - lernen und genießen
  • handwerklich und traditionell hergestellte Käse
  • in den Reifekellern der Tölzer Kasladen GmbH zur Vollendung gebracht.
Enthalten

Degustation von 6 bis 8 Weinen Verkostung von 6 bis 8 Käsesorten Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse Infos zur Wein- und Käse-Geografie Infos zu Wein und Käse-Aromen Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse Alternativ oder zzgl. wird Wasser als Getränk angeboten

Dauer2 Stunden 30 Minuten
TeilnehmerDas Semianr findet von 10 - 20 Personen statt
KategorienKäseseminare, Tastings & Seminare, Käseseminare in München, Käseseminare in Bayern
Wichtige Informationen

Datum, Uhrzeit und Seminaradresse

Weitere Informationen

Diese Verkostung beinhaltet eine 1 kg Gourmetschachtel,
für einen genussreichen Abend zu Hause


Für Susanne und Wolfgang Hofmann ist Käse ein „lebendiges“ Lebensmittel: Er verändert sich im Laufe seines Käselebens – er reift. Für die Inhaber des Tölzer Kasladens und ihre Fromeliers, die alle an der von der Familie Hofmann gegründeten „Käseakademie“ bestens ausgebildet worden sind, haben Achtsamkeit, Wissen, Erfahrung, aber auch Neugier beim Umgang mit Käse absolute Priorität!Erleben Sie die Harmonie von Käse und Wein bei einer Degustation mit achtzehn ausgewählten Käsesorten aus dem Tölzer Kasladen – alle aus bester, unbehandelter Milch, handwerklich und traditionell hergestellt und in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht.Auf unserer Reise in die wunderbare Welt von Käse und Wein präsentieren Susanne Hofmann und ihre Fromeliers Ihnen prämierten Käse aus ganz Europa in vier Verkostungsgängen – immer mit den passenden und harmonisierenden Weinen.Dauer: ca. 2,5 Std

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Rundum gelungene Veranstaltung
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Ein muss für Käseliebhaber!
von Stephan am 26.04.2018
Tolle Veranstaltung!
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Alles prima!
von Oliver Harzdorf am 26.10.2017
Toller, informativer Abend
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Allen, die gerne Käse essen und mehr über Käse erfahren wollen.
von Monika Kagermeier am 23.09.2017
5/3
89,00 €
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