Kochkurs in Schwetzingen bei Mannheim - Molekulare Küche
Ungewohnte Texturen, neuartige Geschmackskombinationen und unkonventionelle Arten der Zubereitung bilden die experimentierfreudige und inspirierende Welt der Molekularen Küche.
- Profiköche erklären und zeigen die moderne Molekulare Küche
- Kreieren der eigenen Speisen mit faszinierenden Methoden
- Anschließendes gemeinsames Essen
- Getränke und Kochzutaten kostenlos
| Nicht enthalten | 4-5 Stunden Kochkurs, Verzehr des zubereiteten Menüs, Bereitstellung der Zutaten inklusive begleitender Getränke, Leih-Kochschürze, Rezepte per Mail |
|---|---|
| Dauer | 5 Stunden |
| Teilnehmer | Der Kurs findet ab 6 bis 20 Personen statt, Einzelbucher sind willkommen. |
| Kategorien | Andere Kochkurse, Molekular-Kochkurse, Kochkurse |
Weitere Informationen
Die Molekulare Küche ist das Modernste, was das Kochen zu bieten hat. In diesem Kochkurs erlernen die Teilnehmer wie biochemische und physikalische Prozesse Lebensmittel veredeln oder gar neu herstellen, welche Prozesse Texturen verändern und welche Wechselwirkungen es gibt.
Hierbei werden nur frische und hochwertige Naturprodukte verwendet, deren Aromen durch die verschiedenen Texturen optimal zum Ausdruck kommen. In einer angenehmen Atmosphäre wird das einzigartige Menü, inklusive kostenloser Getränke, zusammen eingenommen.
Neben einem Aperitif sowie einem Digestif erhältst Du eine E-Mail mit allen Rezepten des Kurses.
1 Bewertungen
das ist Kunst
Der Kochkurs war spitze! Es ist toll zu sehen, was man aus Lebensmittel alles zaubern kann!
von Marty am 23.11.2012
109,00 €
