Workshop - Käse selbst herstellen in München 2/1
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Bestseller

2 Personen käsen an einem Kessel

Hier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen.Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her.

  • Eigenen Käse herstellen in geselliger Runde
  • professionelle Unterstützung
  • tiefgehene Informationen
Enthalten

Es wird alles bereit gestellt, was Sie zum Käsen benötigen. Bei einem edlen Glas Wein verkosten wir dann noch einige herausragende Käse und lassen den Kurs gemütlich ausklingen.

Dauer2 Stunden 30 Minuten
Mitzubringen

Wenn Sie die Möglichkeit haben und sich eine Tüte und ein Gefäß von ca. 20 cm lang x 12 cm breit und ca. 6 cm hoch mitbringen könnten, um den Käse zu verpacken, sparen wir etwas Plastik ein.

TeilnehmerDer Kurs findet ab 8 - 18 Teilnehmer statt
KategorienKäseseminare, Tastings & Seminare, Käseseminare in München, Käseseminare in Bayern
Wichtige Informationen

Neuhauser Markt - Elvirastraße 7 in 80636 München
Start: 19:30 Uhr

Weitere Informationen

2 Personen käsen an einem Kessel

Käse selbst herstellenHier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen. Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von einem Käser oder Käserin. Während der Herstellung lernen sie in den Pausen etwas von der Entstehung der Käsekultur in Europa kennen und verkosten einige der wichtigsten Käsesorten. Nach Beendigung der Herstellung, können Sie Ihren selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen. Dieser ist nicht für die Reifung gedacht, sondern kann frisch natur oder mit Kräutern, im Salat oder gebraten gegessen werden.

20 Bewertungen
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Toller Workshop!
Gesamtbewertung
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Spaßfaktor
Wir haben uns für den Workshop entschieden, weil wir beide leidenschaftlich gern Käse essen. Es war ein wunderbarer Abend den wir erleben durften! Wir haben viel gelernt, das Käse machen hat rieseig Spaß gemacht, es war sehr liebevoll gestaltet und eine tolle Atmosphäre. Die Genussmeisterei ist eine tolle Location für den Workshop in einer tollen Lage. Ich kann es jedem weiterempfehlen und ans Herz legen. Einfach machen und ausprobieren :) Ich würde es jeder Zeit wieder tun!
von Beate Fleps am 02.07.2019
Empfehlungswert
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Spaßfaktor
Kenntnis der Anbieterin! Sehr detaillierte Presentation.. viel gelernt und momentan viel mehr Interesse. Hatten bereits anderen empfehlen.
Kein Problemen mit Buchungen.



von Irma Asia am 15.06.2019
Sehr angenehmes Ambiente, sehr freundliche und kompetente Führung durch die Veranstaltung
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Sehr viele Tipps um einfach Käse selbst herzustellen.
von Sophie am 10.06.2019
4.65/20
49,00 €
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