Workshop - Käse selbst herstellen in München 2/1
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2 Personen käsen an einem Kessel

Hier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen.Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her.

  • Eigenen Käse herstellen in geselliger Runde
  • professionelle Unterstützung
  • tiefgehene Informationen
Enthalten

Es wird alles bereit gestellt, was Sie zum Käsen benötigen. Bei einem edlen Glas Wein verkosten wir dann noch einige herausragende Käse und lassen den Kurs gemütlich ausklingen.

Dauer2 Stunden 30 Minuten
TeilnehmerDer Kurs findet ab 8 - 18 Teilnehmer statt
KategorienKäseseminare, Tastings & Seminare, Käseseminare in München, Käseseminare in Bayern
Wichtige Informationen

Neuhauser Markt - Elvirastraße 7 in 80636 München
Start: 19:30 Uhr

Weitere Informationen

2 Personen käsen an einem Kessel

Käse selbst herstellenHier haben Sie die Möglichkeit die Herstellung von Käse in einer 2 stündigen Veranstaltung zu erlernen. Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie hier ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von einem Käser oder Käserin. Während der Herstellung lernen sie in den Pausen etwas von der Entstehung der Käsekultur in Europa kennen und verkosten einige der wichtigsten Käsesorten. Nach Beendigung der Herstellung, können Sie Ihren selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen. Dieser ist nicht für die Reifung gedacht, sondern kann frisch natur oder mit Kräutern, im Salat oder gebraten gegessen werden.

14 Bewertungen
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Spaßfaktor
Ein lehrreicher und spaßiger Käseabend
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Entspannter Workshop mit gelungener Mischung aus Theorie und Praxis. Ihr breites Hintergrundwissen zum Thema Käse und Käseherstellung hat die Leiterin gekonnt eingeflochten und war allzeit für Fragen offen. Nach den circa drei Stunden des Workshops hat man ausreichend Kenntnisse, die gezeigten Schritte daheim selbstständig durchzuführen und sich auch an Abwandlungen zu versuchen.

Hat viel Spaß gemacht – gerne wieder!
von Markus B. am 27.11.2018
Sehr informativ und gut organisiert
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Mein Mann hat an dem Workshop teilgenommen und war begeistert. Er ist jetzt sehr motiviert selbst Käse herzustellen. Vielen Dank!
von ulrike Wimmer am 04.06.2018
Top - kann ich nur empfehlen :)
Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor
Hat alles super gepasst, am besten für Pärchen geeignet
von Florian Janisch am 19.05.2018
4.7/14
49,00 €
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